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 梅の収穫時期を迎え、日本一の酒どころ「灘五郷」で梅酒の仕込みが始まっている。梅酒造りは、蔵元で日本酒生産が落ち着く初夏の風物詩。甘酸っぱい香りが漂う中、蔵人たちが汗を拭いながら作業に取り組んでいる。

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