丹波

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丹波栗の料理や菓子などの店舗情報を紹介しているマップ=丹波市柏原町柏原
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丹波栗の料理や菓子などの店舗情報を紹介しているマップ=丹波市柏原町柏原

 丹波の秋の味覚、丹波栗を使った多彩な料理や栗拾いなどが楽しめる「丹波栗食べ歩きフェア2019」が兵庫県丹波篠山、丹波両市で開催されている。主催する実行委員会(事務局・丹波県民局)では、フェアに参加している飲食店や観光栗園などを案内する「食べ歩きマップ」を作り、無料配布を始めた。

 県や両市、商工会、生産者組合などでつくる実行委が催し、今年で7回目となるフェアには、78店が参加。内訳は、釜飯やコロッケ、パスタなどの料理が食べられる飲食店が30店、ロールケーキやモンブラン、栗きんとんなどが買える菓子店が25店、生栗の直売所が19店、栗拾いができる栗園が4店。栗拾いと生栗の販売は10月7日まで、料理や菓子の販売は10月27日までとなっている。

 食べ歩きマップには、店舗の所在地を示す地図を掲載。各店自慢の料理などの写真を添え、住所や電話番号、営業時間、定休日などを紹介している。

 縦59センチ、横63センチで、折り畳んで持ち運べる。2万部を発行。両市の観光案内所などで配布し、県のウェブサイトにも掲載している。同県民局農林振興事務所TEL0795・73・3794

(藤森恵一郎)

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