但馬

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2021年度に開校する予定の「専門職大学」について構想を語る劇作家平田オリザさん=ガンピー穀物倉庫
2021年度に開校する予定の「専門職大学」について構想を語る劇作家平田オリザさん=ガンピー穀物倉庫

 食文化の情報発信などを通じて但馬の地域活性化に取り組む団体「北近畿地産の会」がこのほど、2019年度の総会を兵庫県豊岡市日高町国分寺のスーパー「ガンピー穀物倉庫」で開いた。同市内で21年度に開校する専門職大学で学長を務める予定の劇作家平田オリザさんが講演し「観光や文化で付加価値を創造できる人材の育成を目指す」と抱負を述べた。

 但馬地域の農家や、宿泊、飲食業などを営む個人や企業などの会員が出席した。同団体は19年度も、生産現場の見学や、地元食材を使った料理の試食をする例会を開く予定。各地で活動する地域おこし協力隊と連携することなどを決めた。

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