妻を亡くし生きる気力を失った50歳の直大は、旅の途中で出会ったおばあさん・ひかりに誘われ古びた旅館で働くことに。魚を調理したり地域の高齢者と交流する中で少しずつ再生していく。そこへ謎の白髪の男性が現れ、物語は新たな展開へ──心温まる第4弾。
2,860円(税込)
受験生が最低限知っておくべき知識だけに情報を絞り、読者への配慮に満ちた「最初の1冊」。正しく、深く、楽しい刑法学習の基礎。
3,080円(税込)
金融政策と金利の理解に必須の短期金融市場=マネー・マーケットを、国債から読み解く。実務の視点もふまえて明快に語る必携書!
15年間の弁当作りから導かれた結論は「お弁当はワンパターンでいい」。卵焼き器ひとつで主菜・副菜・卵焼きの3品を同じ手順で作ることで、毎日続けやすく、おいしく仕上がると紹介。豊富なレシピと組合せ例で誰でも無理なく続けられる弁当作りを提案する一冊。
健康が気になる人に向け、卵焼き器ひとつ・材料3つで作れる栄養バランス満点の弁当を紹介。塩分2.5g台、カロリー500kcal台で、食物繊維や緑黄色野菜、たんぱく質をしっかり確保。物足りなさを感じない工夫も満載で、手軽に作れて体に優しい弁当レシピを提案する一冊。
料理が上達しない原因は「基本ルール」、特に塩加減が身についていないためだと指摘。プロの著者が塩加減を軸に、火の通し方や味の組み立てを解説し、少ない材料でもおいしく作れる“料理上手”になる考え方とコツを紹介する一冊。
女子受験生が一律減点された医大入試疑惑を追う新聞記者・菊乃は、真相の鍵を握る理事・晴海に接触する。一方、揉み消しを命じられた晴海は菊乃を警戒。女性差別の不合理に抗いながらも立場ゆえに対立する二人の葛藤と「正義」を描く物語。
銀行を辞めて実家に戻った悠夢は、腕力だけが取り柄の兄から町中華の再オープンを突然告げられる。不味い料理と客離れに苦戦しながらも、兄弟は店を立て直すために起死回生の「チャーハン」作りへ挑む物語。